Домашний рулет для изумительных бутербродов. Просто шик, блеск, красота!

Продукт получается вкусный, сытный и полезный. Его удобно положить на хлеб в школу или на ленч на работу.

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 кг;
  • оливковое масло — 3 столовых ложки;
  • горчица — 3 столовые ложки;
  • молотый кориандр — щепотка;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • смесь перцев — щепотка;
  • сок половины лимона;
  • приправа для курицы — 2 ложки;
  • упаковка желатина.

Для приготовления нужно нарезать куриную грудку на небольшие куски, добавить измельченный чеснок, специи, соль, желатин и лимонный сок. Хорошенько размешиваем и раскладываем порционно в рукав для запекания. Состав крепко завязывают с двух сторон и ставят в холодильник для маринования. Через сутки продукт нужно обмотать фольгой и готовить в горячей духовке примерно 1 час.

Подавать следует охлажденным.