Чего только не придумали в современном мире, чтобы облегчить человеческую деятельность и сократить время работы до минимума! Вот и с готовкой стало проще, когда новинки технологии представили человечеству мультиварку – электротехника, которая позволяет создавать вкусные и полезные блюда, запрашивая минимум усилий и времени.
Мультиварка, это тот случай, когда каждый возьмет в руки инструкцию, и прочитает о ее свойствах и полезностях. Однако, освоив базовый уровень эксплуатации полезного прибора, мы расскажем вам о тех хитростях, которые не упоминались в инструкции. О том, какими фишками располагает ваша мультиварка, читайте дальше.
Любая мультиварка имеет на панельке режим «плов». С этим блюдом все понятно, но мало кто знает, что этот режим поможет вкусно стушить картошку. Наверняка, это один из любимых блюд каждого человека, потому двойне приятно, когда усилия в приготовлении сводятся к минимуму. После того, как блюдо будет готово, мультиварка сама перейдет в режим «подогрев», благодаря которому вы сможете закончить свои дела, а потом приступить к горячему блюду, который дожидался вас в режиме ожидания.
А ведь режим «плов» очень хорош не только с овощами, но и субпродуктами, такими как пельмени! Заливаем воды в кастрюлю, добавляем масла и отправляем вдогонку упаковку купленных пельменей. Солим воду по вкусу, включаем наш многофункциональный режим, и добросовестно занимаемся своими делами. Через 25 минут вы сможете насладиться изумительными и не разварившимися пельмешками.
Переходим к режиму «тушить». С первоначальной обязанностью все понятно, рагу получается замечательным. А вот что на счет овощных супов? Отличная идея! Наполняем кастрюльку ингредиентами, и включаем Тушение! В результате овощи получатся не разваренными, а бульон — очень чистым и аппетитным.
В режиме «Выпечка» можно не только выпекать, но и пожарить фарш с луком. В момент, когда мясо будет наполовину готово, переключить мультиварку на режим «плов», забросить туда макароны, то через 30-40 минут, у вас будут готовы вкусные и простые макароны по-флотски.
Так же, в режиме выпекания реально сделать запеченую рыбу со специями. Или небольшие кусочки мяса с соусом потушить в «Выпечке».
Мало кто знал, но в мультиварке можно приготовить даже холодец! Просто засыпать нужные ингредиенты, включить режим «Выпечка» и оставить готовиться 13-14 часов. Времени занимает не мало, но если оставить прибор на ночь, вы и не заметите, как на утро у вас будет готовый домашний холодец.
Также, хочу напомнить, что в любой мультиварке есть функция «повар», благодаря которой вы сможете внести в память устройства выбранные любимые вами блюда. Не стоит бояться экспериментировать, ведь с таким помощником, как мультиварка, вам не составит труда вкусно и просто готовить, а главное, у вас будет достаточно личного времени, чтобы не отвлекаться на мелочи готовки, когда за вас все будет делать ваша маленькая помощница!
Хочу подытожить, что у каждой домохозяйки должно быть такое чудо современной техники, ведь тогда обязанности домашней готовки станут менее обременительны, а настроение более позитивным!